2019年08月

今年初でしたー!ゴーヤチャンプルー。自家製適当ですが、夏の気持ちがムンムンでなんか嬉しい!細切りにしたゴーヤを塩で揉んでスパムか豚肉と水切りした木綿豆腐を炒めたらとき卵とあえて塩胡椒オイスターソース。フライパンにたくさん。娘たちいるから一晩の夕飯で食べて ...

ここのとこ携わるお仕事に変化があり。16年勤めたパートを退職し、度々ご依頼を頂戴する別の大好きなお仕事のみとなりました。 収入は激減ですが、なぜかあまり焦ることもなく。好きなお仕事をコツコツやって、生活できるレベルで良いのではないかと思うこの頃。正直、勤め ...

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