ブンブンチョッパーで刻んだ
生姜ニンニク玉ねぎをしっかり炒めて
挽肉とトマト缶投入!

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思いつくままに
うちにあったスパイス
クミン、ターメリック、チリパウダー、
ガラムマサラ、カルダモン、
シナモンなどなどを。

コリアンダー無かったけど
カレー粉で。

コンソメ、醤油、砂糖、塩。

もう、カレールゥには戻れません。
スパイスカレーめっちゃ美味しい💕
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お肉多過ぎてトマト缶2つ。

ふたり家族で3食分だな。

冷凍保存ー✨