例のごとく買い出しで欠かせない豚挽き肉大パック。
今回はワンタンとシュウマイに調理しワンタンは冷凍。

昨日の夜は揃ってシュウマイを食べました
しゅうまい
超テキトーな包み方でもなんとか形に。

30個を一気に蒸せる鍋が無かったのですが
フライパンに油をしき、くっつかないように並べて
100ml程の水を入れ蓋をして弱火~中火で10分。
ちゃんと美味しく蒸せました。

さて、昨日はパソコンの不要な保存ファイルを整理していたのですが
なんと、ブログ関係の大事なファイルを消してしまいました
それに気付いたのはパソコンのゴミ箱の中も削除した後だったので
もーう大パニックに

再度同じものを作成したくても作り方覚えてない
以前はどうやって作ったんだ自分

昨日さんざん苦しんだあげく観念し
今日は早々にマイクロソフトサポートに連絡し
大変お世話になりました。
おかげでこの週末はほぼパソコンの前に。
無事解決できてよかったです

教訓いざというとき慌てないようにこれからはメモは残します。
ほんとにねー、なんでもすぐ忘れちゃう

皆さんのブログを拝見すると、
これ、どうやって設定されているのかなぁ
なんて思うことがよくあります。
高度なテクニックをお持ちですごいなーと尊敬。

ブログを始めてもうすぐ3か月。
私も少しずつ進化していきたいと思います



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