ベランダのバジルも元気に育ってます
22-1
せっかくなのでちょっと加工してみるのもどうかなと
バジルソースを作ってみることにしました。

例のごとくいろんなレシピを参考にして
あとはテキトーに自己流ですが

バジルの葉を15枚、にんにくひとかけ、
ミックスナッツの中からクルミを3つほど
オリーブオイル50mlくらい、塩コショウをミキサーの容器に入れて
22-2
よくわからないので、実際は味見をしてみながら
最初ひとつだけ入れていたクルミを足したり
塩を足したりして調整しました
入れたかった粉チーズが家になくて残念。

なんともシブい色のソースが出来上がりました
22-3
実は昨夜のポテトが残っていたので思いついたソース。
さっそく朝食で
22-4
うんうん、ポテトと卵にからめて食べると美味しい
ヨーグルトには作って冷凍してある梅ジャムとはちみつ。

あわただしい朝からなんだかまるで実験した気分です。
とりあえず成功して良かった

急いで支度して行ってきます


最後まで読んでくださってありがとうございます。
クリックしていただけるととてもうれしいです。
 ↓ ↓ ↓

にほんブログ村

にほんブログ村

にほんブログ村