今日は仕事中から頭の中に
食べたいものが浮かんで浮かんで
帰ったら絶対作ろうと思ってた二品。
パスタバナナと胡桃のパウンドケーキ
家に帰ったとたんに同時進行で取り組みました。
まずはパウンドケーキの材料を計り
バターを室温に戻している間に
家にある食材で小松菜の和風パスタを。
材料炒めて、ちょこっと入れたワインの残りはぐびぐび
でもってケーキ用のバターも香り付に少し拝借。
パスタを茹でている間に時間があったので
いつも常備している小ネギを切って
これは容器に入れて冷凍しておくとなにかと便利なんです。
こうして和風パスタにもさっそくパラリ
食べたいって思うものを作ってすぐに食べられて、
これだけのことにもほーんとに幸せ感じてたまりません
隙を見て焼いていたパウンドケーキも良い具合に。
冷ますための網は魚焼きグリルの網を利用して
一晩置くとしっとりしてさらに美味しく、
これは明日のお楽しみです
今日の欲求、無事に叶って大満足となりました
最後まで読んでくださってありがとうございます
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